・家内の実家から野菜の宅配便が届きました。家内のお姉さん手づくりのジャガイモ、ナスに玉ねぎ等々、夏野菜がどっさり。
・その中に、変わった形のジャガイモが一つ。ご覧ください(写真)。一目見て「仏様」・・・と歓喜の声を上げました。「夏を元気に乗り切って」と言う祈りを込めた贈りものに感激もひとしお。感謝。
・ジャガイモは南米のアンデス高地が原産で、日本には江戸時代にオランダ船がジャワのジャガタラ(現在のジャカルタ)からもたらしたようで、ジャガタライモ転じてジャガイモとなったようです。また、古来より馬鈴薯(ばれいしょ)とも言っています。形が馬に付ける鈴に似ているからという説だそうです。
馬鈴薯の 白さを秘めし 土のまま稲畑汀子
幸福の靴 首にかけ 馬鈴薯を掘る山口青邨▼先般、新潟県小千谷市で出会ったジャガイモ畑の花小生は初めての出会いでした。