「幾一里のブログ」 京都から ・・・



オクラの花が咲きました・・・。

・オクラの種を植木鉢に撒いて数ヶ月、今朝、美しい花が咲きました。この花の後、実をつけます。その実がオクラとして食用に。ビタミン、ミネラル、カルシュウム、カリウム等の栄養素を多く含んでいて、夏バテ防止や整腸効果があるそうです。粘り気のある食感が食欲をそそります。拙宅では今朝も頂戴しました。ご馳走様でした。
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by ikuitiri | 2014-06-28 20:23 | 町と暮らしと自然の風景
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座辺の骨董/京都壬生の町家ギャラリー[幾一里](いくいちり)
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